日式燉肉馬鈴薯
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $12
日式燉肉馬鈴薯
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 份量
- $12
食材
蔬菜
- 🥕 胡蘿蔔 1根（切塊）
- 🧅 洋蔥 1個（切片）
- 🥔 馬鈴薯 3個（切塊）
肉類
- 🍖 牛肉 300克（薄片）
調味料
- 🥢 醬油 3湯匙
- 🍚 砂糖 2湯匙
- 🍶 清酒 2湯匙
- 味醂 2湯匙
- 💧 水 2杯
步驟
1
在鍋中加熱油，炒牛肉。
2
加入洋蔥、胡蘿蔔和馬鈴薯，稍微翻炒混合。
3
加入水、醬油、砂糖、味醂和清酒，並煮沸。
4
覆蓋鍋蓋後用小火煮30分鐘。
營養成分
每份🔥
350
卡路里
- 20g蛋白質
- 25g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
選擇合適品種的馬鈴薯可提升口感。可以使用醬油和糖調節味道濃淡。冷了也很美味，非常適合便當。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。