保留15塊餅乾用於餡料。將剩餘的餅乾在大碗中細細壓碎。

將融化的黃油加入壓碎的餅乾中並混合均勻。

將含黃油的碎餅乾緊緊按壓在9x13英寸的烤盤底部。放入冰箱冷藏。

粗略切碎預留的15塊餅乾。

在大碗中使用電動攪拌器以中速攪打奶油芝士、糖和香草精直至充分混合。

輕輕攪入打發鮮奶油和切碎的餅乾到奶油芝士混合物中。

將餡料鋪在餅底上。覆蓋並冷藏至凝固，約4小時。