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免烤提拉米蘇芝士蛋糕

成本 $15, 保存 $20

來源: Recommended by CookPal

  • 185 Min
  • 12 份量
  • $15

食材

  • 餅 crust

    • 2 ¼ 杯壓碎的巧克力全麥餅乾
    • 🧈 ¼ 杯融化的奶油
  • 餡料

    • 2(8盎司)包軟化的奶油乳酪
    • 1(14盎司)罐甜ened 煉乳
    • ½ 杯酸奶油
    • 🍋 ¼ 杯檸檬汁
  • 層次

    • 1(12盎司)盒香草威化餅乾(如Nilla®)
    • ½ 杯冷沖泡咖啡

步驟

1

將烤箱預熱至325°F(165°C)。在9x13英寸的烤盤中鋪上鋁箔,確保覆蓋邊緣並在兩端留出幾英寸。

2

在碗中混合全麥餅乾和融化的奶油,直到餅乾濕潤;輕壓入準備好的烤盤中。

3

在預熱的烤箱中烘烤至堅實,約12分鐘。放在一旁冷卻。

4

在碗中用電動攪拌器打發奶油乳酪直至蓬鬆。加入煉乳;繼續攪拌直至混合。將酸奶油和檸檬汁混合到奶油乳酪中。冷藏20分鐘。

5

將每塊香草威化餅乾快速浸入沖泡好的咖啡中,然後排列在已冷卻的餅乾底上,每塊餅乾之間保留約1/2英寸的距離。在餅乾上塗抹約1/3的奶油乳酪混合物。重複一層餅乾和一層奶油乳酪混合物的操作兩次。

6

冷藏至中心凝固,約2.5至3小時。

營養成分

每份

🔥

467

卡路里

  • 8g
    蛋白質
  • 48g
    碳水化合物
  • 28g
    脂肪

💡 小提示

確保餅乾快速蘸取以避免過於濕軟。撒上刮削巧克力或可可粉可以增強提拉米蘇的味道。單片可以搭配生奶油、覆盆子或太妃糖碎片裝飾以提升視覺效果。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。