
免煮糖霜
成本 $2.5, 保存 $7.5
來源: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 24 份量
- $2.5
免煮糖霜
成本 $2.5, 保存 $7.5
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食材
糖霜
- 🧂 1杯白砂糖
- 🥚 1個大蛋清
- 🌿 1茶匙香草精
- 🧂 ¼茶匙塔塔粉
- 💧 ½杯沸水
步驟
1
將糖、蛋清、香草精和塔塔粉一起放入立式攪拌機的碗中攪拌。
2
加入沸水,並用打蛋器附件攪拌至形成堅挺的尖峰。
營養成分
每份🔥
34
卡路里
- 0g蛋白質
- 8g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小提示
使用高品質的香草精以增強風味。可以用楓糖或薄荷提取物代替香草精來變化口味。確保蛋清新鮮,以達到最佳的糖霜硬度。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。