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免煮糖霜

成本 $2.5, 保存 $7.5

來源: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 24 份量
  • $2.5

食材

  • 糖霜

    • 🧂 1杯白砂糖
    • 🥚 1個大蛋清
    • 🌿 1茶匙香草精
    • 🧂 ¼茶匙塔塔粉
    • 💧 ½杯沸水

步驟

1

將糖、蛋清、香草精和塔塔粉一起放入立式攪拌機的碗中攪拌。

2

加入沸水,並用打蛋器附件攪拌至形成堅挺的尖峰。

營養成分

每份

🔥

34

卡路里

  • 0g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小提示

使用高品質的香草精以增強風味。可以用楓糖或薄荷提取物代替香草精來變化口味。確保蛋清新鮮,以達到最佳的糖霜硬度。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。