無失敗磅蛋糕
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 16 份量
- $10
無失敗磅蛋糕
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 16 份量
- $10
食材
基底
- 🧂 1杯白砂糖
- 🧈 ½杯軟化的奶油
- 🥚 3個大雞蛋
- 1茶匙香草精
- 1茶匙檸檬精
- 1（8盎司）容器酸奶油
- 💧 ⅔杯水
- 1（15.25盎司）包黃色蛋糕粉
- 🌾 1杯多用途麵粉
步驟
1
收集所有材料。
2
將烤箱預熱至350°F（175°C）。在10英寸的Bundt模具上塗抹油脂並撒上面粉。
3
在大碗中用電動攪拌器將糖和奶油打發至輕盈蓬鬆。逐個加入雞蛋，每次加入後充分攪拌均勻。
4
加入香草精和檸檬精攪拌均勻。
5
打入酸奶油和水攪拌均勻。
6
加入蛋糕粉和麵粉攪拌至完全混合。將麵糊倒入準備好的模具中。
7
放入預熱好的烤箱中烘烤，直到插入蛋糕中心的牙籤取出時乾淨為止，約60到80分鐘。在模具中冷卻10分鐘，然後倒扣在冷卻架上完全冷卻。
營養成分
每份🔥
313
卡路里
- 4g蛋白質
- 44g碳水化合物
- 14g脂肪
💡 小提示
如果想製作小條形蛋糕作為禮物，請將麵糊平均分配到6個較小的模具中，並烘烤約45分鐘，而不是60到80分鐘。確保徹底塗抹油脂並撒上面粉以避免粘連。使用高品質的香精以獲得更鮮明的風味。搭配新鮮水果或鮮奶油裝飾，提升視覺效果。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。