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無芝麻醬鷹嘴豆泥

成本 $2, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 16 份量
  • $2

食材

  • 主要食材

    • 1罐(15盎司)鷹嘴豆,瀝乾並沖洗
    • 🧄 2瓣大蒜,切碎
    • 🍋 1個檸檬,刨皮
    • 🍋 2湯匙檸檬汁
    • 1茶匙蔬菜高湯
    • 💧 4湯匙水,或根據需要添加
    • 1茶匙日式醬油(可選)

步驟

1

將鷹嘴豆、大蒜、檸檬皮、檸檬汁和高湯放入食物處理機中。

2

攪拌至光滑,如果鷹嘴豆泥太稠,可根據需要添加水。

3

根據口味加入日式醬油,短暫攪拌均勻。

營養成分

每份

🔥

22

卡路里

  • 1g
    蛋白質
  • 4g
    碳水化合物
  • 0g
    脂肪

💡 小提示

搭配新鮮蔬菜、皮塔餅或餅乾享用。為了更加滑順,可在攪拌時加入少量橄欖油。存放在密封容器中,冷藏可保存一週。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。