將培根放入大煎鍋中，在中高溫下翻動至均勻褐變且酥脆，約10分鐘。放在紙巾上瀝乾；備用。

在低溫下的大平底鍋中攪拌牛奶和無糖巧克力，直至巧克力融化且混合物完全融合，約2到3分鐘；一次性加入糖。盡量清潔鍋邊並持續攪拌混合物。

將混合物煮沸，持續攪拌，直到糖果溫度計插入軟糖中間顯示溫度達到236至238華氏度（110至115攝氏度），或糖果滴入冷水後形成軟球狀。一達到正確溫度立即從火上移開；加入培根攪拌。

將黃油方塊放在軟糖混合物上，並將香草精倒在頂部。靜置，並將溫度計留在軟糖中；不要干擾鍋子，直到溫度降至110至115華氏度（43至46攝氏度）。

當軟糖冷卻時，將鋁箔鋪在8x8英寸的烤盤中並塗上黃油。當軟糖達到110至115華氏度時，將黃油和香草精徹底攪拌進軟糖中；將軟糖倒入準備好的盤子中。