將1湯匙巧克力榛果醬塗抹在2片肉桂面包的一側；每片上面再放一片面包，製成2個三明治。

在淺碗中混合牛奶、打散的蛋和香草精，直至光滑。

將每個三明治浸泡在牛奶混合物中，直到面包濕潤，每面約15秒。

在不沾鍋上噴塗烹飪噴霧，並用中高火加熱。