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燕麥麩馬芬

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 份量
  • $5

食材

  • 乾料

    • 2 1/4 杯燕麥麩
    • 1/4 杯紅糖
    • 1 1/2 茶匙肉桂粉
    • 1 湯匙泡打粉
  • 濕料

    • 🍌 1 根香蕉
    • 3/4 杯蘋果醬
    • 2 湯匙葡萄乾、椰棗或其他乾果
    • 🥚 1 顆大蛋
    • 🍊 1/2 杯橙汁
    • 🥛 3/4 杯脫脂牛奶
    • 2 湯匙芥花油

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

將烤箱預熱至 425°F。

3

在碗中混合燕麥麩、紅糖、肉桂和泡打粉,然後放在一旁備用。

4

在另一個碗中,將雞蛋、橙汁、牛奶和芥花油一起攪拌均勻,再加入香蕉、蘋果醬和乾果混合。

5

將液體混合物與乾料混合,直至剛好濕潤即可。

6

在馬芬烤盤上噴灑不沾塗層,並將麵糊倒入每個烤杯中。

7

放入烤箱烘烤 15 到 17 分鐘。

8

冷卻 10 分鐘後,將馬芬從烤盤取出,完全冷卻後放在架子上,若需要可冷凍保存。

營養成分

每份

🔥

128

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 21g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小提示

使用搗碎的熟香蕉來增加天然甜味。可以用您最喜歡的乾果代替葡萄乾,例如蔓越莓或切碎的椰棗。將馬芬存放在密封容器中以延長保質期。為提升風味,可在麵糊中撒一些肉豆蔻粉或香草精。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。