將烤箱預熱至375°F（190°C）。

在一個大碗中，混合麵粉、½杯燕麥片、鹽、泡打粉和小蘇打。

在另一個碗中，混合酸奶油、牛奶、蜂蜜和糖。加入到麵粉混合物中，並攪拌直至剛好混合。再拌入溶化的奶油。

將麵團倒在輕塗噴霧的烤盤上。整形成直徑約8英寸的圓形。在頂部刷上溶化的奶油，並撒上剩餘的燕麥片。用刀在頂部劃成四分之一。