
"Oh Fuddgge" 軟糖
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 78 份量
- $10
"Oh Fuddgge" 軟糖
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 78 份量
- $10
食材
基礎材料
- 🍚 1 ¾ 杯白砂糖
- 🧈 ¾ 杯人造奶油
- 🥛 ⅔ 杯蒸發奶
- 🧂 1 小撮鹽
風味與口感
- 1(13盎司)罐棉花糖醬
- 🍫 1(12盎司)袋半甜巧克力豆
- 🌰 ¾ 杯切碎的堅果
- 2 茶匙香草精
步驟
1
在9x13英寸的烤盤上塗抹油脂。
2
將白砂糖、人造奶油、蒸發奶和鹽放入中型鍋中,煮沸後持續攪拌5分鐘。
3
從火源移開,加入棉花糖醬、巧克力豆、切碎的堅果和香草精,充分混合至完全融合。
4
將混合物倒入準備好的烤盤中,冷藏至凝固。
5
切成七十八塊1½英寸的方塊。
營養成分
每份🔥
79
卡路里
- 1g蛋白質
- 11g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
使用糖果溫度計確保混合物達到正確的溫度(234°F或112°C),以獲得最佳濃稠度。將堅果切細,以確保更好的質感並均勻分布在軟糖中。將軟糖存放在密封容器中,可保持新鮮長達兩週。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。