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"Oh Fuddgge" 軟糖

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 78 份量
  • $10

食材

  • 基礎材料

    • 🍚 1 ¾ 杯白砂糖
    • 🧈 ¾ 杯人造奶油
    • 🥛 ⅔ 杯蒸發奶
    • 🧂 1 小撮鹽
  • 風味與口感

    • 1(13盎司)罐棉花糖醬
    • 🍫 1(12盎司)袋半甜巧克力豆
    • 🌰 ¾ 杯切碎的堅果
    • 2 茶匙香草精

步驟

1

在9x13英寸的烤盤上塗抹油脂。

2

將白砂糖、人造奶油、蒸發奶和鹽放入中型鍋中,煮沸後持續攪拌5分鐘。

3

從火源移開,加入棉花糖醬、巧克力豆、切碎的堅果和香草精,充分混合至完全融合。

4

將混合物倒入準備好的烤盤中,冷藏至凝固。

5

切成七十八塊1½英寸的方塊。

營養成分

每份

🔥

79

卡路里

  • 1g
    蛋白質
  • 11g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小提示

使用糖果溫度計確保混合物達到正確的溫度(234°F或112°C),以獲得最佳濃稠度。將堅果切細,以確保更好的質感並均勻分布在軟糖中。將軟糖存放在密封容器中,可保持新鮮長達兩週。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。