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傳統蘋果派

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 份量
  • $10

食材

  • 糕點

    • 1(14.1盎司)份雙層9英寸派皮
  • 餡料

    • 🍎 7杯去皮、去核並切片的蘋果
    • 🧂 1杯白砂糖
    • 3湯匙多用途麵粉
    • 1茶匙肉桂粉
    • 🧂 ¼茶匙鹽
    • ⅛茶匙豆蔻粉
  • 奶油

    • 🧈 2湯匙奶油

步驟

1

將烤箱預熱至425°F(220°C)。在9英寸的派盤中鋪好底部派皮。

2

在碗中混合蘋果、糖、麵粉、肉桂、鹽和豆蔻。將混合物放入準備好的派盤中,並用奶油點綴。蓋上頂層派皮並封邊,在頂部派皮切幾個小孔以利通氣。

3

在預熱的烤箱中烘烤10分鐘。

4

將烤箱溫度降低至300°F(150°C),烘烤至派皮呈金黃色且蘋果變軟,約40-50分鐘。

5

在食用前讓派冷卻。

營養成分

每份

🔥

402

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 61g
    碳水化合物
  • 17g
    脂肪

💡 小提示

使用酸而硬的蘋果(如澳洲青蘋)以獲得最佳效果。在準備過程中加入少許檸檬汁,防止蘋果氧化變色。搭配香草冰淇淋或鮮奶油享用更加美味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。