
傳統烤豆
成本 $12.5, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 380 Min
- 10 份量
- $12.5
傳統烤豆
成本 $12.5, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 380 Min
- 10 份量
- $12.5
食材
主要材料
- 💧 10杯水
- 2杯幹海軍豆
- 🥓 8片煎脆的培根,切碎
- 🧅 ½杯切碎的洋蔥
- ½杯壓實的紅糖
- ¼杯糖蜜
- 🧂 1茶匙鹽
- 💧 3杯水
步驟
1
將10杯水和海軍豆放入大鍋中煮沸;在沸水中煮2分鐘。加入培根、洋蔥、紅糖、糖蜜和鹽攪拌。
2
小心地將混合物倒入慢燉鍋中。
3
在高溫下烹調,偶爾攪拌,持續4小時。
4
將3杯水攪入混合物中。繼續烹調直至豆子變軟,約需再煮2小時15分鐘。
營養成分
每份🔥
242
卡路里
- 11g蛋白質
- 43g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
如要製作素食版本,可省略培根並添加煙熏辣椒粉增加風味。將海軍豆浸泡過夜以減少烹調時間。搭配酥脆的麵包作為完整餐點選擇。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。