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傳統檸檬磅蛋糕

成本 $8, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 份量
  • $8

食材

  • 乾料

    • 2杯白砂糖
    • 2杯多用途麵粉
    • ¼茶匙泡打粉
  • 濕料

    • 🥚 5顆蛋
    • 1杯酥油(例如Crisco®)
    • 🥛 5湯匙全脂牛奶
    • 1湯匙香草精
    • 2茶匙檸檬精

步驟

1

將烤箱預熱至325華氏度(165攝氏度)。在兩個9x5英寸的 loaf 模具上抹油。

2

在大碗中混合糖、麵粉、蛋、酥油、全脂牛奶、香草精、檸檬精和泡打粉;倒入準備好的模具中。

3

在預熱的烤箱中烘烤,直到插入蛋糕中心的牙籤能乾淨取出,約30分鐘。

營養成分

每份

🔥

391

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 50g
    碳水化合物
  • 19g
    脂肪

💡 小提示

如果想增加檸檬風味,可以用糖粉和檸檬汁製作檸檬糖霜。搭配咖啡或茶享用,可以更好地襯托蛋糕風味。確保模具抹油充足,避免粘黏。使用室溫下的蛋可以使麵糊更順滑。根據烤箱性能稍微調整烘烤時間。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。