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傳統馬鈴薯餅

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 份量
  • $5

食材

  • 主要食材

    • 🥔 2杯馬鈴薯泥
    • 1杯通用麵粉
    • 🧅 1個洋蔥,切丁
    • 🥚 1個蛋
    • 🧂 ½茶匙黑胡椒粉
    • 🧂 ½茶匙鹽
    • ½杯植物油,或視需要添加

步驟

1

準備所有食材。

2

在碗中混合馬鈴薯泥、麵粉、洋蔥、蛋、黑胡椒和鹽,直至充分混合,類似於麵糊的稠度。

3

在平底鍋中用中火加熱植物油。將4英寸大小的麵糊圈滴入熱油中。每面煎至金黃色,約4到5分鐘。

4

放在紙巾上瀝乾油。重複以上步驟直至用完剩餘的麵糊。上桌並享用!

營養成分

每份

🔥

255

卡路里

  • 7g
    蛋白質
  • 45g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

確保油溫適中,以獲得酥脆的口感。可以加入切碎的香草如歐芹或細香蔥來增添風味。使用剩餘的馬鈴薯泥製作這道菜更經濟實惠。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。