傳統大黃水果餡餅
成本 $7.5, 保存 $5.5
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 份量
- $7.5
傳統大黃水果餡餅
成本 $7.5, 保存 $5.5
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 份量
- $7.5
食材
大黃餡料
- 3杯切碎的大黃
- 🧂 ¾杯白砂糖
麵糊
- 3湯匙無鹽奶油
- 🌾 1杯通用麵粉
- 🥛 ½杯牛奶
- 1茶匙泡打粉
- 1茶匙香草精
- 🧂 ½茶匙鹽
頂層與醬汁
- 🧂 1杯白砂糖
- 1湯匙玉米澱粉
- 🧂 ¼茶匙鹽
- 💧 1杯沸水
步驟
1
將烤箱預熱至350°F（175°C）。
2
將大黃鋪在9x13英寸的烤盤中。
3
用電動攪拌器將¾杯白砂糖和奶油在碗中攪拌至柔滑；加入麵粉、牛奶、泡打粉、香草精和鹽。將麵糊倒在大黃上。
4
在碗中混合1杯糖、玉米澱粉和鹽；撒在麵糊上。將沸水倒在糖混合物上。
5
在預熱的烤箱中烘烤，直到水果餡餅呈淺棕色，約1小時。
營養成分
每份🔥
192
卡路里
- 2g蛋白質
- 40g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小提示
使用新鮮的大黃以獲得最佳風味。趁熱食用水果餡餅，搭配一勺香草冰淇淋。為了更金黃的頂層，在烘烤前輕輕刷上融化的奶油。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。