添加金針菇與蔬菜的煎蛋卷
成本 $6.5, 保存 $4
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $6.5
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食材
蔬菜類
- 🥒 黃瓜 50克（切碎）
- 🥕 胡蘿蔔 50克（細碎）
- 🥔 馬鈴薯 100克（切絲）
- 金針菇 50克（撕細）
肉類
- 火腿 50克（切碎）
製品類
- 🥚 雞蛋 4個
- 橄欖油 1大匙
步驟
1
打開雞蛋，放入碗中並充分攪拌。
2
將金針菇、黃瓜、胡蘿蔔、馬鈴薯、火腿混入蛋液中。
3
將橄欖油加熱後倒入混合物，用中火煎熟。
4
翻轉煎蛋卷煎另一面，至完全熟成即可。
營養成分
每份🔥
250
卡路里
- 20g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
橄欖油可替換為奶油，增加風味。依自己喜好可加入奶酪，讓口感更濃郁。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。