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香腸與蔬菜煎蛋捲

成本 $6, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $6

食材

  • 主要材料

    • 🥚 雞蛋 3顆
    • 🌭 香腸 2條(切成一口大小)
    • 🧅 洋蔥 1/2顆(切碎)
    • 🥕 紅蘿蔔 1/2根(切碎)
  • 調味料

    • 🧂 鹽 少許
    • 胡椒粉 少許

步驟

1

將雞蛋打入碗中,加入鹽和胡椒粉,攪拌均勻。

2

在平底鍋中加熱橄欖油,炒香洋蔥、紅蘿蔔和香腸。

3

將炒過的配料加入碗裡的蛋液中,攪拌均勻。

4

再次加熱平底鍋,倒入混合均勻的蛋液,蓋上鍋蓋,用小火煎熟。

營養成分

每份

🔥

300

卡路里

  • 20g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 20g
    脂肪

💡 小提示

可依個人喜好搭配番茄醬或美乃滋,增添風味,讓小孩更愛吃。利用剩餘材料變化其他口味也不錯。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。