菠菜和鮮奶酪歐姆蛋
成本 $4.5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 1 份量
- $4.5
菠菜和鮮奶酪歐姆蛋
成本 $4.5, 保存 $8
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- 10 Min
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- $4.5
食材
主要材料
- 🥚 雞蛋 2顆
- 🥬 菠菜 1/4杯（粗略切碎）
- 🧀 鮮奶酪 30克
- 🧂 鹽 1/4茶匙
- 黑胡椒 少許
烹飪油
- 橄欖油 1茶匙
步驟
1
將雞蛋打入碗中，加入鹽和黑胡椒並充分混合。
2
在平底鍋中加熱橄欖油，輕輕炒菠菜。
3
將炒好的菠菜加入蛋液中，並加入奶酪輕輕混合。
4
把平底鍋調至小火，將蛋液倒入並加蓋。
5
當蛋液呈半熟狀態時，用鍋鏟將歐姆蛋對折，再煎1分鐘就完成了。
營養成分
每份🔥
190
卡路里
- 15g蛋白質
- 3g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小提示
菠菜可以先蒸一下，這樣會更加柔軟。改用低脂奶酪可以減少熱量攝取。可以加入冰箱中剩餘的蔬菜，製作多樣化的早餐料理。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。