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一鍋式牛肉拉麵

一鍋式牛肉拉麵

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 30 分鐘
  • 4 份量
  • $12

食材

  • 蛋白質

    • 🐄 1磅絞牛肉
  • 蔬菜

    • 3杯捲心菜
    • 1 1/2杯紅甜椒
    • 🥕 1杯胡蘿蔔
  • 液體

    • 2杯雞湯
  • 調味料

    • 🧂 3湯匙醬油
    • 3湯匙海鮮醬
  • 主食

    • 2包即食拉麵

步驟

1

收集所有材料。

2

在中高火上預熱一個中型荷蘭鍋。加入牛肉;偶爾攪拌,將肉打散成小塊,煮至變褐且不再粉紅。

3

加入捲心菜、甜椒和大蒜。經常攪拌,煮至蔬菜開始軟化,捲心菜呈半透明狀。

4

加入雞湯、醬油、海鮮醬;用中高火煮沸。一旦煮沸,將拉麵放入,需要時可將牛肉混合物舀到拉麵上,確保拉麵完全浸入。將火調至中火。蓋上鍋蓋,保持不動,煮至拉麵變軟。

5

加入胡蘿蔔。蓋上鍋蓋,關火。靜置至胡蘿蔔變軟。

6

用蔥和芝麻裝飾。上桌。

營養成分

每份

🔥

599

卡路里

  • 46g
    蛋白質
  • 51g
    碳水化合物
  • 24g
    脂肪

💡 為了增添風味,可以用牛肉高湯代替雞湯。可以用絞火雞或雞肉替代,作為更瘦的選擇。為了節省時間,可以提前切碎捲心菜和胡蘿蔔。