CookPal AI
recipe image

一鍋式絞牛肉斯托加諾夫

成本 $12, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 份量
  • $12

食材

  • 主要食材

    • 1磅絞牛肉
    • 1(8盎司)包蛋麵
  • 增稠和調味

    • 1 ½湯匙玉米澱粉
    • 🧂 1 ½茶匙鹽
    • 1 ½茶匙乾香芹
    • 1茶匙蒜粉
    • 1茶匙洋蔥粉
  • 液體

    • 🥛 1 ¾杯牛奶
    • 1 ¼杯牛肉高湯
  • 奶油風味結尾

    • ½杯酸奶油
    • ¼杯新鮮磨碎的帕爾馬干酪

步驟

1

在大火加熱的大煎鍋中,將絞牛肉煮至褐色且鬆散,約5到7分鐘;瀝乾多餘油脂。

2

在小碗中混合玉米澱粉、鹽、香芹、蒜粉和洋蔥粉。

3

將玉米澱粉混合物、牛奶、牛肉高湯和蛋麵倒入煎鍋;煮沸後蓋上鍋蓋,轉小火慢燉,偶爾攪拌,直到蛋麵變軟,約5分鐘。

4

加入酸奶油和帕爾馬干酪,輕輕攪拌均勻即可。

營養成分

每份

🔥

586

卡路里

  • 35g
    蛋白質
  • 51g
    碳水化合物
  • 26g
    脂肪

💡 小提示

如需更濃郁的風味,可使用全脂酸奶油。為了增加額外的營養,可以添加細切的蘑菇或菠菜等蔬菜。剩菜可在冰箱中保存最多3天。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。