CookPal AI
recipe image

洋蔥與茄子的味噌炒

成本 $7, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份量
  • $7

食材

  • 蔬菜

    • 🧅 洋蔥 1顆(薄切)
    • 茄子 3條(縱切)
  • 調味料

    • 醬油 1大匙
    • 味噌 1大匙
    • 味醂 1大匙
    • 橄欖油 1大匙

步驟

1

在平底鍋中以中火加熱,加入橄欖油。

2

炒洋蔥至半透明。

3

加入茄子並炒至軟爛。

4

加入調味料(味噌、醬油、味醂)並均勻混合至材料充分吸收。

5

味道均勻後即可完成。

營養成分

每份

🔥

160

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 18g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小提示

可按嗜好加入紅辣椒,享受些微辛辣的風味。請注意不要讓味噌燒焦。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。