
洋蔥與茄子的味噌炒
成本 $7, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $7
洋蔥與茄子的味噌炒
成本 $7, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $7
食材
蔬菜
- 🧅 洋蔥 1顆(薄切)
- 茄子 3條(縱切)
調味料
- 醬油 1大匙
- 味噌 1大匙
- 味醂 1大匙
- 橄欖油 1大匙
步驟
1
在平底鍋中以中火加熱,加入橄欖油。
2
炒洋蔥至半透明。
3
加入茄子並炒至軟爛。
4
加入調味料(味噌、醬油、味醂)並均勻混合至材料充分吸收。
5
味道均勻後即可完成。
營養成分
每份🔥
160
卡路里
- 3g蛋白質
- 18g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小提示
可按嗜好加入紅辣椒,享受些微辛辣的風味。請注意不要讓味噌燒焦。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。