
洋蔥和馬鈴薯煎蛋
成本 $4, 保存 $2
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $4
洋蔥和馬鈴薯煎蛋
成本 $4, 保存 $2
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $4
食材
主要材料
- 🧅 1/2 中等大小的洋蔥,切碎
- 🥔 1 小個馬鈴薯,切小方塊
- 🥚 3 顆雞蛋
- 🥛 1 湯匙牛奶
調味料
- 🧂 1 茶匙鹽
- 1/2 茶匙黑胡椒
- 1/4 茶匙辣椒粉
步驟
1
在鍋中稍微煎一下馬鈴薯,接著加入切碎的洋蔥一起炒。
2
在另一個碗中打散雞蛋與牛奶,加入鹽、黑胡椒和辣椒粉。
3
將洋蔥和馬鈴薯的混合物均勻鋪在鍋中,然後倒入蛋液混合物,用中火煎。
4
當煎蛋底部熟了後,小心翻面,煎另一側至金黃。
營養成分
每份🔥
200
卡路里
- 12g蛋白質
- 15g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
可以試著搭配酸奶或番茄醬一起食用。若想讓馬鈴薯更脆,可先稍微煮一下。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。