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洋蔥和馬鈴薯煎蛋

成本 $4, 保存 $2

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $4

食材

  • 主要材料

    • 🧅 1/2 中等大小的洋蔥,切碎
    • 🥔 1 小個馬鈴薯,切小方塊
    • 🥚 3 顆雞蛋
    • 🥛 1 湯匙牛奶
  • 調味料

    • 🧂 1 茶匙鹽
    • 1/2 茶匙黑胡椒
    • 1/4 茶匙辣椒粉

步驟

1

在鍋中稍微煎一下馬鈴薯,接著加入切碎的洋蔥一起炒。

2

在另一個碗中打散雞蛋與牛奶,加入鹽、黑胡椒和辣椒粉。

3

將洋蔥和馬鈴薯的混合物均勻鋪在鍋中,然後倒入蛋液混合物,用中火煎。

4

當煎蛋底部熟了後,小心翻面,煎另一側至金黃。

營養成分

每份

🔥

200

卡路里

  • 12g
    蛋白質
  • 15g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

可以試著搭配酸奶或番茄醬一起食用。若想讓馬鈴薯更脆,可先稍微煮一下。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。