洋蔥節瓜湯
成本 $7, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $7
洋蔥節瓜湯
成本 $7, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 份量
- $7
食材
蔬菜
- 🥒 2 根節瓜，切塊
- 🧅 1 顆洋蔥，切碎
- 🧄 2 瓣蒜頭，壓碎
液體與香料
- 4 杯蔬菜湯
- 🧂 1 茶匙鹽
- 1/2 茶匙黑胡椒
油脂
- 🧈 1 湯匙奶油
步驟
1
將奶油放入鍋中融化.
2
加入洋蔥和蒜頭，炒至金黃色.
3
加入切好的節瓜，炒幾分鐘.
4
倒入蔬菜湯，讓湯沸騰.
5
加入鹽和黑胡椒，煮10分鐘，然後用攪拌器將湯打勻.
6
趁熱上桌，可選擇加點鮮奶油.
營養成分
每份🔥
140
卡路里
- 4g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
在湯上加麵包丁會增加脆脆的口感.剩餘的湯可放入冰箱保存，隔天食用.
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。