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洋蔥湯

成本 $3.5, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份量
  • $3.5

食材

  • 蔬菜

    • 🧅 洋蔥切片 2 個
    • 橄欖油 1 大匙
    • 🧄 蒜末 1 小匙
    • 蔬菜高湯 2 杯
    • 🧂 少許鹽
    • 少許黑胡椒

步驟

1

中火加熱平底鍋後,加入橄欖油和蒜,翻炒至香味釋出。

2

加入洋蔥,慢慢翻炒至洋蔥呈現棕色。

3

加入蔬菜高湯,煮滾後轉小火再煮10分鐘。

4

趁熱盛入碗中即可享用。

營養成分

每份

🔥

120

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 12g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小提示

高湯是基本,但想要增加風味可以加入白葡萄酒或香草。充分翻炒洋蔥能讓湯的味道更加濃郁。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。