將鮪魚罐頭的水分完全倒掉，放入碗中。

在碗中加入切碎的洋蔥和雞蛋，攪拌均勻。

根據口味加入少許鹽和胡椒調味。

在平底鍋中加入油，用中火加熱後，用湯匙舀取一勺麵糊，放入鍋中煎。