將烤箱預熱至350°F（175°C），並在9x13英寸的烤盤上抹油。

在中等大小的碗中，將雞蛋、香草精和牛奶一起攪拌均勻。

在另一個碗中，將糯米粉（Mochiko）、糖和泡打粉混合在一起。

混合濕料和乾料，攪拌均勻形成麵糊。加入融化的奶油和甜椰絲，攪拌混合。

將麵糊倒入抹了油的烤盤中，烘烤1小時。