
橙子果醬蛋糕
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 14 份量
- $8
橙子果醬蛋糕
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 14 份量
- $8
食材
乾料
- 1 ½ 杯中筋麵粉
- 1 茶匙泡打粉
- 1 茶匙肉桂粉
- 🧂 ¼ 茶匙鹽
- ¼ 茶匙丁香粉
- ¼ 茶匙豆蔻粉
濕料
- 🥚 3 個大雞蛋
- 🧈 ⅔ 杯融化的奶油
- ⅔ 杯白砂糖
- 🥛 ⅓ 杯牛奶
- 1 湯匙檸檬汁
其他配料
- ½ 杯切碎的核桃
- ½ 杯橙子果醬
步驟
1
將烤箱預熱至 350°F(175°C)。在一個 10 英寸的 Bundt 模具上抹油並撒麵粉。
2
在碗中過篩麵粉、泡打粉、肉桂粉、鹽、丁香粉和豆蔻粉。放在一旁備用。
3
在一個大攪拌碗中混合雞蛋、融化的奶油、糖、牛奶和檸檬汁。
4
將麵粉混合物加入雞蛋混合物中,攪拌至完全混合。加入核桃和果醬攪拌均勻。
5
將麵糊倒入準備好的 Bundt 模具中。在預熱的烤箱中烘烤,直到輕輕按壓蛋糕能回彈,約 45 至 60 分鐘。
6
在模具中冷卻 10 分鐘,然後倒扣在冷卻架上完全冷卻。
營養成分
每份🔥
238
卡路里
- 4g蛋白質
- 29g碳水化合物
- 13g脂肪
💡 小提示
若想獲得更濃郁的橙香,可在麵糊中添加額外的橙皮屑。如果喜歡,可以用其他堅果(如胡桃)代替核桃。搭配鮮奶油或冰淇淋食用更加享受。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。