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橙子果醬蛋糕

成本 $8, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 14 份量
  • $8

食材

  • 乾料

    • 1 ½ 杯中筋麵粉
    • 1 茶匙泡打粉
    • 1 茶匙肉桂粉
    • 🧂 ¼ 茶匙鹽
    • ¼ 茶匙丁香粉
    • ¼ 茶匙豆蔻粉
  • 濕料

    • 🥚 3 個大雞蛋
    • 🧈 ⅔ 杯融化的奶油
    • ⅔ 杯白砂糖
    • 🥛 ⅓ 杯牛奶
    • 1 湯匙檸檬汁
  • 其他配料

    • ½ 杯切碎的核桃
    • ½ 杯橙子果醬

步驟

1

將烤箱預熱至 350°F(175°C)。在一個 10 英寸的 Bundt 模具上抹油並撒麵粉。

2

在碗中過篩麵粉、泡打粉、肉桂粉、鹽、丁香粉和豆蔻粉。放在一旁備用。

3

在一個大攪拌碗中混合雞蛋、融化的奶油、糖、牛奶和檸檬汁。

4

將麵粉混合物加入雞蛋混合物中,攪拌至完全混合。加入核桃和果醬攪拌均勻。

5

將麵糊倒入準備好的 Bundt 模具中。在預熱的烤箱中烘烤,直到輕輕按壓蛋糕能回彈,約 45 至 60 分鐘。

6

在模具中冷卻 10 分鐘,然後倒扣在冷卻架上完全冷卻。

營養成分

每份

🔥

238

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 29g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小提示

若想獲得更濃郁的橙香,可在麵糊中添加額外的橙皮屑。如果喜歡,可以用其他堅果(如胡桃)代替核桃。搭配鮮奶油或冰淇淋食用更加享受。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。