烤箱卡魯亞豬肉
成本 $25, 保存 $30
來源: Recommended by CookPal
- 300 Min
- 12 份量
- $25
烤箱卡魯亞豬肉
成本 $25, 保存 $30
來源: Recommended by CookPal
- 300 Min
- 12 份量
- $25
食材
肉類
- 5磅豬肩胛肉
調味料
- 1湯匙液態煙燻香料
- 🧂 2 ½湯匙夏威夷海鹽，分開使用
步驟
1
將烤箱預熱至325°F（165°C）。將液態煙燻香料和1 1/2湯匙的鹽揉進豬皮中。
2
用錫箔紙將豬肉包好，完全密封，然後放入烤盤中。
3
在預熱的烤箱中烘烤，直到內部溫度達到145°F（63°C），約5小時。
4
從烤箱中取出，放涼，並將肉撕成絲。
5
將撕好的肉撒上剩餘的1湯匙夏威夷海鹽並食用。
營養成分
每份🔥
251
卡路里
- 19g蛋白質
- 0g碳水化合物
- 19g脂肪
💡 小提示
緊緊包裹錫箔紙以保持豬肉在烘烤過程中的水分。這道菜搭配芋泥、山藥或作為三明治餡料都很美味。如果沒有夏威夷海鹽，可以使用普通海鹽。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。