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親子丼

成本 $5, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 主菜

    • 🍗 雞腿肉 200g(切塊)
    • 🧅 洋蔥 半顆(切薄片)
    • 🥚 雞蛋 2顆
    • 醬油 2大匙
    • 味醂 2大匙
    • 高湯 100ml
    • 🍚 白飯 2碗

步驟

1

將高湯、醬油和味醂倒入平底鍋,中火加熱。

2

加入洋蔥煮至變軟。

3

加入雞腿肉,煮至熟透。

4

將雞蛋打散,淋在湯汁上,關火,蓋上鍋蓋燜幾分鐘。

5

將具材盛在白飯上完成。

營養成分

每份

🔥

400

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 55g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

注意不要加熱過度,保持蛋半熟是最佳風味。若是使用冷飯,建議先用微波爐加熱,會更美味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。