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親子丼

成本 $6.5, 保存 $4

來源: Recommended by CookPal

  • 13.33 Min
  • 2 份量
  • $6.5

食材

  • 主要材料

    • 🍗 雞腿肉 100公克
    • 🧅 洋蔥 1個(切薄片)
    • 🥚 雞蛋 2顆
    • 🧂 醬油 2大匙
    • 味醂 2大匙
    • 高湯 100毫升

步驟

1

將洋蔥切薄片,雞腿肉切成適口大小。

2

在鍋中加入高湯、醬油和味醂,並以中火煮滾。

3

加入洋蔥和雞肉,蓋上鍋蓋,以小火煮10分鐘。

4

將雞蛋打散,淋於煮熟的食材上,蓋上鍋蓋,加熱1〜2分鐘。

營養成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 20g
    蛋白質
  • 30g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

盛在白飯上即完成。撒上三葉增加香氣。分兩次加入蛋液,口感更鬆綿柔軟。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。