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親子丼

成本 $6.5, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 份量
  • $6.5

食材

  • 雞肉與雞蛋

    • 🍗 雞腿肉 200克
    • 🥚 雞蛋 2顆
  • 調味料

    • 🧂 醬油 2大匙
    • 🍶 料理酒 1大匙
    • 砂糖 1小匙
    • 高湯 100毫升
  • 主食

    • 🍚 白米飯 2碗

步驟

1

將雞腿肉切成一口大小。

2

將高湯、醬油、料理酒與砂糖混合後煮沸,然後加入雞肉。

3

待雞肉煮熟後,倒入打散的雞蛋,蓋上鍋蓋以小火燉煮1至2分鐘。

4

將配料放在白飯上即可完成。

營養成分

每份

🔥

450

卡路里

  • 20g
    蛋白質
  • 55g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

使用市售粉末高湯能節省時間。剩下的配料隔天可以作為便當使用。可依喜好加入青蔥或七味粉以增添風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。