帕盧甜點（牛奶甜點）
成本 $5, 保存 $7
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 份量
- $5
帕盧甜點（牛奶甜點）
成本 $5, 保存 $7
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- 45 Min
- 4 份量
- $5
食材
基底材料
- ¼杯酥油（澄清奶油）
- 🥛 1½杯全脂牛奶
- 1杯白砂糖
- 3湯匙粗粒小麥粉
風味增強劑
- 🌰 ¼杯腰果
- ½茶匙豆蔻粉
步驟
1
在厚重的平底鍋中用中火加熱酥油；將腰果放入酥油中煎至金黃色，約5分鐘。將其刮到砧板上冷卻，並保留鍋中的部分酥油，然後將鍋放回爐灶。待腰果冷卻後，粗略切碎。
2
將牛奶、糖和粗粒小麥粉混合到鍋中剩餘的酥油裡。將混合物煮沸；降低溫度至小火，經常攪拌，直至混合物變得非常濃稠，需時30至45分鐘。
3
將豆蔻粉加入混合物中攪拌。
4
輕輕塗抹一個帶邊緣的盤子。將牛奶混合物倒入準備好的盤子中，並鋪成均勻的一層。將切碎的腰果撒在混合物上。將甜點劃成正方形，完全冷卻後再進行切割。
營養成分
每份🔥
439
卡路里
- 5g蛋白質
- 63g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小提示
使用不粘或厚重的平底鍋以防止粘鍋。在濃縮混合物時務必經常攪拌，避免燒焦。讓甜點完全冷卻後再切成塊狀，以保持形狀。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。