
豬肉與豆腐煎餅
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $12
豬肉與豆腐煎餅
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 份量
- $12
食材
主要材料
- 🐖 200克絞碎豬肉
- 🧊 1塊嫩豆腐(約300克)
調味料
- 🧄 1大匙碎蒜
- 🍶 2大匙醬油
- 🌾 1大匙香油
- 少許胡椒
- 🧂 1小匙鹽
步驟
1
將豆腐徹底清洗後去除水分,用手捏碎並備用。
2
將豬肉和捏碎的豆腐放入碗中充分混合。
3
加入碎蒜、醬油、香油、鹽和胡椒後均勻攪拌。
4
用手做成小圓形,鍋中加油,然後中火正反面煎至金黃。
營養成分
每份🔥
400
卡路里
- 30g蛋白質
- 5g碳水化合物
- 30g脂肪
💡 小提示
如果混合物太稠,可以添加少量澱粉,使其更易成型。減少醬油並加入少許辣椒醬可帶來辣味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。