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豬肉與豆腐煎餅

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 份量
  • $12

食材

  • 主要材料

    • 🐖 200克絞碎豬肉
    • 🧊 1塊嫩豆腐(約300克)
  • 調味料

    • 🧄 1大匙碎蒜
    • 🍶 2大匙醬油
    • 🌾 1大匙香油
    • 少許胡椒
    • 🧂 1小匙鹽

步驟

1

將豆腐徹底清洗後去除水分,用手捏碎並備用。

2

將豬肉和捏碎的豆腐放入碗中充分混合。

3

加入碎蒜、醬油、香油、鹽和胡椒後均勻攪拌。

4

用手做成小圓形,鍋中加油,然後中火正反面煎至金黃。

營養成分

每份

🔥

400

卡路里

  • 30g
    蛋白質
  • 5g
    碳水化合物
  • 30g
    脂肪

💡 小提示

如果混合物太稠,可以添加少量澱粉,使其更易成型。減少醬油並加入少許辣椒醬可帶來辣味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。