香煎馬鈴薯與蘑菇
成本 $5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 3 份量
- $5
香煎馬鈴薯與蘑菇
成本 $5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 3 份量
- $5
食材
蔬菜
- 🥔 400克切片馬鈴薯
- 🍄 200克切片蘑菇
- 🧅 1顆小洋蔥切丁
其他
- 3湯匙橄欖油
- 🧂 1茶匙鹽
- 1/2茶匙黑胡椒粉
- 1湯匙切碎的香菜
步驟
1
在大平底鍋中加熱橄欖油至中火，加入切片馬鈴薯。
2
煎馬鈴薯約8到10分鐘，中途翻動，直至金黃酥脆。
3
加入洋蔥與切片蘑菇，拌勻並繼續煎炒。
4
加入鹽、胡椒粉及可選香菜調味，充分攪拌後即可上桌。
營養成分
每份🔥
180
卡路里
- 4g蛋白質
- 25g碳水化合物
- 7g脂肪
💡 小提示
可作為配菜搭配烤肉或魚類。若想要更酥脆，使用鑄鐵平底鍋。可再加一些紅椒粉或辣椒粉，增添風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。