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煎餅

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $5

食材

  • 主要材料

    • 低筋麵粉 120g
    • 🥚 雞蛋 1個
    • 🥛 牛奶 200ml
    • 水 50ml

步驟

1

在碗中篩入低筋麵粉。

2

加入雞蛋和牛奶,攪拌至順滑。

3

最後加入水,再次攪拌均勻。

4

用中火加熱平底鍋,倒入麵糊並煎至雙面金黃。

5

將煎好的煎餅放在盤中,根據喜好添加楓糖漿或水果。

營養成分

每份

🔥

150

卡路里

  • 6g
    蛋白質
  • 22g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

將麵糊放入冰箱冷藏30分鐘,可以讓煎餅更蓬鬆。平底鍋溫度太高容易燒焦,請注意調整火力。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。