帕爾馬乾酪烤魚
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $12
帕爾馬乾酪烤魚
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 份量
- $12
食材
調味料
- 1湯匙橄欖油，分開使用
- 🧄 1瓣大蒜
- 1/4杯面包屑
- 1/4杯磨碎的帕爾馬乾酪
- 1 1/2茶匙卡坦扎羅香草
- 適量鹽和胡椒
蛋白質
- 1磅白魚片
調味品
- 1湯匙第戎芥末醬
柑橘類
- 🍋 2個檸檬角
步驟
1
將烤箱預熱至450華氏度（230攝氏度）。在烤盤上鋪上錫箔紙。
2
將檸檬切成角並擠出兩個的汁液。將檸檬汁與橄欖油、蒜末、面包屑、帕爾馬乾酪和香草混合。
3
在烤盤上淋上油，用鹽和胡椒調味魚片，塗上芥末醬，然後裹上面包屑混合物。
4
烘烤15分鐘或直到魚肉可以用叉子輕鬆剝離。搭配檸檬角食用。
營養成分
每份🔥
355
卡路里
- 33g蛋白質
- 28g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
使用新鮮的魚以獲得最佳風味。可以用另一種硬質奶酪（如佩科里諾）代替帕爾馬乾酪以獲得不同風味。在面包屑中加入一小撮紅椒粉，增添色彩和煙熏風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。