用肥皂和水洗手。

在一個淺的 2 夸脫烤盤中，混合 1 1/4 杯糖和玉米澱粉。加入大黃、覆盆莓和檸檬汁；輕輕但徹底地攪拌。

同時，在食物處理機或碗中，將無酵面餅粉、剩餘的 1/2 杯糖、奶油和肉豆蔻混合成細碎屑。

擠壓無酵面餅混合物使其形成緊實的小塊，然後撒在大黃混合物上。

在 375°F 的烤箱中烘烤，直到水果餡冒泡且頂部呈金黃色，約 1 小時。

冷卻 15 分鐘。