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Pasta e Fagioli(義大利麵與豆子湯)

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 份量
  • $10

食材

  • 基本食材

    • 1湯匙橄欖油
    • 🧅 1個中等洋蔥,切碎
    • 2根芹菜,切碎
    • 🧄 3瓣大蒜,切碎
  • 調味料

    • 2茶匙乾香菜
    • 1茶匙義大利調味料
    • ¼茶匙碎紅辣椒片
    • 🧂 適量鹽
  • 湯的成分

    • 1罐(14.5盎司)雞湯
    • 🍅 2個中等番茄,去皮並切碎
    • 1罐(8盎司)番茄醬
    • ½杯短通心粉或其他小型意面
    • 1罐(15盎司)白腰豆,帶液體

步驟

1

收集所有食材。

2

在大型平底鍋中用中火加熱橄欖油。加入洋蔥、芹菜、大蒜、香菜、義大利調味料、紅辣椒片和鹽;煮至洋蔥呈半透明狀,並攪拌均勻。

3

加入雞湯、番茄醬和番茄。將火候降至低溫並慢燉。

4

加入意面並煮至變軟。

5

加入未瀝乾的白腰豆並煮至完全加熱。

6

趁熱食用並享受!

營養成分

每份

🔥

225

卡路里

  • 11g
    蛋白質
  • 37g
    碳水化合物
  • 4g
    脂肪

💡 小提示

要使這道食譜成為素食,可以用蔬菜高湯代替雞湯。為了更濃郁的口感,在加入豆子之前可以先搗碎一部分。搭配一份酥脆的蒜香麵包,讓這頓飯更加美味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。