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義大利麵配綠葉菜、豆類和雞肉

義大利麵配綠葉菜、豆類和雞肉

成本 $15, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 30 分鐘
  • 6 份量
  • $15

食材

  • 義大利麵

    • 🍝 16盎司全麥義大利麵
  • 油和調味料

    • 1湯匙植物油
    • 1茶匙意大利調味料
    • 鹽和胡椒,適量
  • 蔬菜

    • 🧅 1/2個洋蔥,切碎
    • 🧄 3瓣大蒜,切碎
    • 6杯菠菜,切碎(或1束瑞士甜菜)
  • 蛋白質

    • 🍗 2杯熟雞肉塊(或3根香腸,切碎)
    • 1罐低鈉白腰豆
  • 液體

    • 🥣 2杯低鈉雞湯
  • 裝飾配料

    • 🧀 帕瑪森芝士,磨碎(可選)

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

根據包裝上的指示煮義大利麵,然後瀝乾。

3

在大平底鍋中加熱植物油,用中火加熱。加入洋蔥煮5分鐘。

4

將切碎的大蒜加入鍋中,再煮1分鐘。

5

加入切碎的雞肉並煮至熱透。

6

加入菠菜(或甜菜)、白腰豆、雞湯和意大利調味料。攪拌均勻。

7

將煮好的義大利麵加入鍋中並攪拌均勻。再煮5分鐘。

8

用鹽和胡椒調味,並在上桌前選擇性地撒上帕瑪森芝士作為裝飾。

營養成分

每份

🔥

478

卡路里

  • 34g
    蛋白質
  • 77g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 使用全麥義大利麵以增加纖維和營養。想要素食選擇,可以用更多豆類或豆腐代替雞肉。剩菜可以存放在密封容器中,冷藏保存長達3天。在頂部擠一點檸檬汁,增添清新和風味。