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馬鈴薯與雞蛋義大利麵

成本 $8, 保存 $6

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 份量
  • $8

食材

  • 米飯及穀類

    • 🍝 250公克的義大利麵條
  • 蔬菜及調味料

    • 🥔 1顆馬鈴薯(切成塊狀)
    • 🧅 1/2顆洋蔥(切成薄片)
  • 蛋白質

    • 🥚 2顆雞蛋
    • 🥛 1/2杯牛奶
  • 基本食材

    • 🧂 少許鹽
    • 少許黑胡椒

步驟

1

將義大利麵放入滾水中煮熟備用。

2

在鍋中倒入橄欖油,將馬鈴薯與洋蔥炒香。

3

混合雞蛋與牛奶,製作奶油醬。

4

將煮好的義大利麵倒入鍋中,加入醬汁攪拌均勻。

5

盛盤後可撒少許胡椒,再完成擺盤。

營養成分

每份

🔥

520

卡路里

  • 15g
    蛋白質
  • 75g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

馬鈴薯切薄片,可縮短烹飪時間。剩下的義大利麵隔天食用味道也很美味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。