桃子甜椒醬
成本 $8, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 24 份量
- $8
桃子甜椒醬
成本 $8, 保存 $6
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 24 份量
- $8
食材
主料
- 🍑 6個新鮮桃子，去皮、去核並切碎
- 6個紅甜椒，去籽並切碎
- 1個辣香蕉辣椒，去籽並切碎
- ½杯醋
- 🧂 ½茶匙鹽
- 🍋 1個檸檬，對半切
- 🍬 2½杯白砂糖
步驟
1
將桃子、紅甜椒和香蕉辣椒放入大鍋中。
2
加入醋、鹽和檸檬半塊；用中火加熱，頻繁攪拌，直到桃子和甜椒變軟，約30分鐘。
3
用漏勺取出檸檬半塊；加入糖攪拌。
4
小火煮至糖溶解且醬料稍微濃縮，再煮約30分鐘。
營養成分
每份🔥
98
卡路里
- 0g蛋白質
- 25g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小提示
搭配烤雞或豬排食用，帶來酸甜風味。與布里奶酪一起放在餅乾上作為美味的開胃菜。如果打算長期保存醬料，請在存放前對罐子進行消毒。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。