將烤箱預熱至 350°F（175°C）。

在一個大碗中，將奶油、紅糖、白砂糖、香草精、花生醬和雞蛋攪拌均勻，直至光滑。

在另一個碗中，混合多用途麵粉、小麥麩皮、燕麥片和烘焙蘇打。將乾性材料加入濕性材料中，攪拌至完全混合。

用圓勺挖取餅乾面團，放在未塗油的餅乾烤盤上。