將烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度），並在烤盤上鋪好烘焙紙。

在大碗中用電動攪拌器將奶油和糖攪拌至順滑；加入香草精繼續攪拌。混合入麵粉，直到剛剛融合。將麵團揉成1½英寸的球狀，並排列在準備好的烤盤上。

用拇指和食指在每個球的中心戳一個小洞；填入葡萄果醬。

在預熱的烤箱中烘烤至輕微金黃，約14分鐘。讓其在烤盤上冷卻1分鐘。