收集所有材料。

在大型厚底鍋中混合梨、檸檬汁、果膠、肉桂、丁香、多香果和肉豆蔻；煮沸，同時不斷攪拌。

一次性加入糖，攪拌，並重新煮至完全沸騰。持續煮沸 1 分鐘。

拌入奶油以減少泡沫。

將瓶子和蓋子在沸水中煮至少 5 分鐘進行消毒。

將梨果醬裝入熱的已消毒罐子中，填充至距離頂部 1/4 英寸處。去除氣泡，擦拭瓶口，並固定蓋子。

將罐子放入盛有沸水的湯鍋中，確保它們被至少 1 英寸的水覆蓋。煮沸 10 分鐘。