在中火加熱平底鍋中加熱1湯匙橄欖油。將庫斯庫斯放入熱油中翻炒，直到散發出香味且呈金黃色，約3至4分鐘。加入水，煮沸後蓋上鍋蓋，降低火力並燜煮至軟嫩，大約10分鐘。瀝乾水分並用冷水沖洗，然後轉移到碗中。

將扁豆放入小鍋中，加水覆蓋，煮沸後降低火力至中小火，燜煮至軟嫩（15到20分鐘）。瀝乾水分並用冷水沖洗；加入庫斯庫斯中。

將切丁的黃瓜、蔓越莓、葡萄乾、紅洋蔥、細香蔥、歐芹和漆樹粉加入庫斯庫斯混合物中。

在小碗中攪拌橄欖油、檸檬汁、蜂蜜、鹽和胡椒，製備調味料。