將烤箱預熱至 350°F（175°C）。將全麥餅乾放入食物處理機中，加入糖，攪打至粗磨。加入融化的奶油，攪拌約 4 次，直至混合物呈潮濕沙狀；轉移到派盤中，輕輕按壓到底部並沿著盤邊鋪開。

在預熱的烤箱中烘烤，直至香味四溢，約 4 至 6 分鐘。讓其冷卻。

將甜煉乳和萊姆汁一起攪拌至順滑。加入蛋黃攪拌均勻。加入酸奶油和萊姆皮屑，攪拌至順滑。

將餡料倒在全麥餅乾皮上；輕輕抹平成均勻一層。將派盤放在有邊緣的烤盤上。

在預熱的烤箱中烘烤，直到邊緣凝固，中心略微晃動，約 14 至 16 分鐘。移至冷卻架上冷卻至室溫，約 40 分鐘。將派冷藏至少 8 小時。