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完美的壓力鍋燉烤肉

成本 $20, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 份量
  • $20

食材

  • 主要食材

    • 2湯匙植物油
    • 1塊(3磅)牛肩胛肉
    • 🧅 1顆大洋蔥,切丁
  • 調味料

    • 1包(1盎司)義大利沙拉乾調味料
    • 1包(1盎司)牧場風味乾調味料
    • 1包(1.2盎司)棕醬調味料
  • 液體

    • 1罐(14.5盎司)牛肉高湯

步驟

1

在壓力鍋中用中高溫加熱油,並保持蓋子打開。將烤肉在熱油中煎至各面呈棕色。

2

在小杯子或碗中,將義大利沙拉調味料、牧場調味料和棕醬調味料混合均勻。將其均勻地撒在烤肉上。倒入牛肉高湯並加入切碎的洋蔥。

3

密封並鎖定壓力鍋,在高溫下加熱以建立壓力,直到指示器響起。將火調至中火,煮45分鐘。

4

從火上移開,靜置5分鐘。用冷水沖洗以幫助釋放壓力,然後打開蓋子。

營養成分

每份

🔥

443

卡路里

  • 28g
    蛋白質
  • 11g
    碳水化合物
  • 31g
    脂肪

💡 小提示

為了更濃郁的風味,在添加液體之前徹底煎烤肉。可以用麵粉或玉米澱粉來增稠汁液,製成肉汁。搭配馬鈴薯泥或烤蔬菜一起食用,成為完整的一餐。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。