將烤箱預熱至400°F（200°C）。在淺烤盤上噴上烹飪噴霧。

將兩種麵粉、2茶匙糖、鹽和小蘇打一起過篩到碗中。加入人造奶油並切拌至混合物呈粗粒狀。在混合物中央挖一個井，倒入2杯酪乳和油；用抹刀攪拌直至乾混合物完全濕潤。

將麵團轉移到輕撒麵粉的表面，輕揉不超過1分鐘。將麵團放入準備好的烤盤中；壓平並塑成圓形麵包。用手指在麵包頂部切一個十字。刷上1湯匙酪乳，然後撒上1茶匙糖。