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柿子布丁

成本 $10, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 8 份量
  • $10

食材

  • 乾料

    • 2 ½ 杯白砂糖
    • 2 杯多用途麵粉
    • ½ 茶匙泡打粉
    • 2 茶匙發粉
    • ½ 茶匙肉桂粉
    • 1 小撮鹽
  • 濕料

    • 2 杯柿子泥
    • 🥚 2 顆大蛋,打散
    • ¼ 茶匙香草精
    • 🥛 2 ½ 杯牛奶
    • 4 湯匙融化的奶油

步驟

1

將烤箱預熱至 325°F(165°C),並在 9x13 英吋的烤盤上塗油。

2

在攪拌碗中混合砂糖、柿子泥、蛋和泡打粉,攪拌均勻。

3

加入麵粉、發粉、肉桂粉、香草精和鹽,倒入牛奶和融化奶油,攪拌均勻。

4

將混合物倒入塗油的烤盤中。

5

在預熱好的烤箱中烘烤 55 分鐘,布丁會膨脹,但取出後會回落。

6

趁溫熱時搭配鮮奶油或焦糖醬享用(可選)。

營養成分

每份

🔥

539

卡路里

  • 8g
    蛋白質
  • 110g
    碳水化合物
  • 9g
    脂肪

💡 小提示

使用熟透的柿子以獲得最佳果泥風味。稍微放涼後再食用,口感和味道更佳。這款布丁與香草冰淇淋或新鮮鮮奶油非常搭配。剩餘部分可存放在密封容器中,冷藏保存最多 3 天。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。